top of page
Пищевой альбумин Sonac
для производства мясопродуктов
Со склада в Москве и СПб. Доставка по России. Лучшие цены
Черный пищевой альбумин
Сухая кровь, сухой гемоглобин
Придает стабильный цвет мясопродуктам.
Является экологически безопасным, натуральным продуктом без E номеров.
Увеличивает производительность - быстрое достижение нужного цвета.
Является натуральной пищевой добавкой.
Насыщает мясопродукты протеинами, улучшает белковый и аминокислотный состав.
При переработке мяса идеален для:
производства полуфабрикатов, колбас, ветчин, деликатесной продукции, зельцев, мясорастительных консервов, особенно для производства мясопродуктов из коллагеносодержащего сырья.
Стабильность состава и гарантированное качество Sonac -
мирового лидера по производству пищевого гемоглобина.
Отличные экономические показатели:
1 кг. сухого гемоглобина крови (черного альбумина) и 4 л. воды заменяют 5 л. свежей крови.
Безупречное качество
черного Альбумина: соответствие стандартам
- HACCP (безопасность)
- ISO 9002, ISO 14001
- стабильность состава
Лучшие цены
протеины Sonac
Доставка пищевого Альбумина по России и СНГ
Всегда на складе в Москве и СПб.
Консультации и рецептуры
применения протеинов Sonac для профессионалов мясопереработки
Наши партнеры
Области применения протеинов SONAC
Сухая кровь в производстве
корма для птицы
Альбумин (сухая кровь) в производстве корма для свиней и животных
Альбумин (сухая) кровь в производстве корма для рыб
Пищевой Альбумин для производства гематогена
bottom of page